Les étapes à suivre pour créer une banque alimentaire

Pour travailler dans le domaine de la solidarité avec les plus démunis, il faut des moyens logistiques et une démarche marketing identique à celle adoptée par les entreprises :
* Création d’un site Internet décrivant les missions et objectifs de la BSA (Logos, Slogan, …);
* Prospection des donateurs potentiels des denrées alimentaires (création de grille de choix des donateurs, mise en place et signatures de partenariats, négociation des prix, quantité et qualité des denrées, mobilisation des moyens logistiques pour la prospection, …)
* développer une stratégie pour une gestion optimale de la récupération et de la distribution des provisions.
– les populations cibles doivent être identifiées par des assistantes sociale suivant une grille de questionnaire (revenu journalier/ nombre des membres actifs, consommation/ besoins, effectif, état du Local, …)
– La collecte alimentaire est une problématique à part entière, tant l’accès aux approvisionnements en denrées est une activité difficile.
Par quels canaux les banques alimentaires parviennent-elles donc à se fournir en denrées alimentaires consommables et de qualité ?